Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland): Die Bibel der guten Küche (deutsche Ausgabe)
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Beschreibung
"Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das von den renommierten Köchen Eckart Witzigmann und Ewald Plachutta verfasst wurde. Es richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche und bietet eine Fülle von Rezepten, die die Vielfalt der klassischen und modernen Küche widerspiegeln. Das Buch legt besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und präzise Zubereitungstechniken, um den Geschmack jedes Gerichts optimal zur Geltung zu bringen. Neben detaillierten Rezeptanleitungen enthält es auch wertvolle Tipps zu Küchentechniken, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln sowie zur richtigen Präsentation von Speisen. Mit seiner klaren Struktur und den anschaulichen Erklärungen gilt dieses Werk als unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die ihre Kochkünste vertiefen möchten.
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