The bestselling classic account of violence in English football with a new foreword. Explores the ideas of crowd violence and football culture. von Buford, Bill

"Dirt: Adventures in French Cooking" von Bill Buford ist eine faszinierende Reise in die Welt der französischen Küche. Der Autor, bekannt für sein vorheriges Werk "Heat", taucht tief in die Traditionen und Techniken der französischen...

"Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking" von Bill Buford ist ein fesselnder Bericht über die kulinarische Reise des Autors in die französische Stadt Lyon, bekannt als...

Expanding on his August 2002 "New Yorker" article, Buford now offers a richly evocative chronicle of his experience as "slave" to Mario Batali in the small, chaotic, highest-standards kitchen of Batalis three-star New York restaurant,...

Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking von Buford, Bill

heat

From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in the world of French cooking. 'A romping, chomping, savoury tour de force... von Buford, Bill

They have names like Barmy Bernie, Daft Donald, and Steamin' Sammy. They like lager (in huge quantities), the Queen, football clubs (especially Manchester United), and themselves. Their dislike encompasses the rest of the known universe,...

"Hitze: Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling" ist ein autobiographisches Buch von Bill Buford. Es dokumentiert seine Reise von einem Amateurkoch zu einem professionellen Küchenhelfer in...

"Among the Thugs" ist ein Sachbuch von Bill Buford, das sich mit der Kultur und Psychologie von Fußball-Hooligans in Großbritannien beschäftigt. Der Autor, ein amerikanischer Journalist, taucht tief in die Welt der extremen Fußballfans...

"New Europe!" ist eine Ausgabe der Literaturzeitschrift Granta, herausgegeben von Bill Buford. Diese spezielle Ausgabe, Band 30, konzentriert sich auf das Thema des sich verändernden Europas nach dem Fall des Eisernen Vorhangs. Die...

"Granta: Fifty!" ist eine Jubiläumsausgabe der renommierten Literaturzeitschrift "Granta", herausgegeben von Bill Buford. Diese besondere Ausgabe feiert das 50. Heft der Publikation und bietet eine Sammlung von Essays, Kurzgeschichten...