Der inhaltliche und epochale Bogen der Beiträge in dem zweiteiligen Sammelband mit Aufsätzen und Vorträgen des Autors aus den Jahren 1981 bis 2017 reicht von den frühliberalen Aufklärern und den Kriegsfreiwilligen von 1813 bis zur...

Band 2 des Sammelbandes enthält Aufsätze und Vorträge des Autors aus den Jahren 1981 bis 2017. Ein einleitender Essay (in Bd. 1) über »Veränderungspotentiale und Beharrungskräfte in der deutschen Geschichte - Historische Voraussetzungen...

1. Bericht zur Futtermittelüberwachung: Die Futtermittelkontrolle stellt u.a. die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel für die menschliche Gesundheit sicher, schützt Tiergesundheit und Naturhaushalt. 2. Nationaler...

Der Bericht fasst die Ergebnisse des Bundesweiten Überwachungsplans (BÜp) zusammen. Einmal jährlich wird mit dem BÜp die Durchführung amtlicher Kontrollen zur Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen...

Food monitoring is a tool to recognize and avoid potential risks to consumers. While the state enforces food law primarily through suspicion and risk-based investigations, food monitoring is a system of repeated representative...