Einmal stumpf geworden, nutzt das beste Messer nichts mehr. Messer wollen regelmäßig gepflegt und sachkundig geschärft werden - doch wer weiß schon, wie das wirklich funktioniert? Das vollständig aktualisierte und umfassend erweiterte...

"Die besten Tipps für Jagd und Jäger" von Carsten Bothe ist ein umfassender Ratgeber, der sich an sowohl angehende als auch erfahrene Jäger richtet. Das Buch bietet eine Fülle von praktischen Ratschlägen und bewährten Techniken, um die...

Unsere Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen.In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen,...

Die Axt im Haus erspart den Zimmermann, aber welche Axt ist die richtige? Die Axt, eines der ältesten Werkzeuge der Menschheit, erfreut sich dank der aktuellen Bushcraft-Bewegung wieder großer Beliebtheit. Eine Axt ist ein...

"Leder nähen: Gestalten und Reparieren leicht gemacht" von Carsten Bothe ist ein praktischer Leitfaden, der sich an Anfänger und Fortgeschrittene richtet, die Interesse am Arbeiten mit Leder haben. Das Buch gehört zur Reihe "Land &...

Jäger und Sportschützen sind eine interessante Zielgruppe, sagt man ihnen doch einen gewissen überdurchschnittlichen Reichtum nach. So ist es nicht verwunderlich, daß sich eine Menge Leute darin versuchen, mit diesen Menschen Geschäfte...

DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein...

Das gusseiserne Multitalent, auch unter dem Namen "Black-Pot" bekannt, mit dem die Cowboys in den Westernfilmen ihre Baked Beans kochten, wird zunehmend bekannter und beliebter in der Outdoor-Szene. Zu Recht - weil er kochen, braten,...

"500 Tipps für Bessergriller" von Carsten Bothe ist ein umfassender Ratgeber für Grillbegeisterte, die ihre Fähigkeiten und Techniken am Grill verbessern möchten. Das Buch bietet eine Fülle von praktischen Ratschlägen und Tricks, die...

"Trapperwissen: Leben in der Wildnis" von Carsten Bothe ist ein praktischer Leitfaden für das Überleben und Leben in der Wildnis. Das Buch vermittelt traditionelles Wissen und Fähigkeiten, die Trapper und Abenteurer benötigen, um in der...

Mit vielen leckeren Wild-Rezepten!DAS Kochbuch für Jäger und Outdoorfans!Essen auf der Jagdhütte, da denkt man an Tütensuppe und belegte Brote. Das muss aber nicht sein! Jäger und Outdoor-Koch Carsten Bothe zeigt Ihnen, worauf es beim...

Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas-...