Sorí San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

"Sorì San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino" von N. Mosca ist ein faszinierendes Buch, das die Geschichte von Angelo Gaja und seinem berühmten Weingut in Piemont, Italien erzählt. Das Buch zeichnet den Weg von Gaja nach, wie er eine traditionelle Weinregion revolutionierte und einen der besten Weine der Welt kreierte - den Sorì San Lorenzo. Es bietet einen tiefen Einblick in die Kunst des Weinmachens, die Herausforderungen und Innovationen im Weinbau sowie die Leidenschaft und Hingabe, die notwendig sind, um einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. Das Buch ist nicht nur eine Biographie von Angelo Gaja, sondern auch eine Hommage an die italienische Weinkultur.