Notes on a Cellar-Book
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Beschreibung
Since its first publication in 1920, George Saintsbury's classic Notes on a Cellar-Book has remained one of the greatest tributes to drink and drinking in the literature of wine. A collection of tasting notes, menus, and robust opinions, the work is filled with anecdotes and recollections of wines and spirits consumed-from the heights of Romanée-Conti to the simple pleasures of beer, flip, and mum. Thomas Pinney brings this unique work alive for contemporary audiences by providing the keys to a full understanding of Notes on a Cellar-Book in a new edition that includes explanatory endnotes, an essay on the book's legacy, and additional articles on wine by Saintsbury. von Saintsbury, George;
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![Aufzeichnungen aus der Höhle. »[…] einer der prägenden Intellektuellen seiner Generation.« Süddeutsche Zeitung](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/66/f5/3f/1734505417_353581695154.jpg "Aufzeichnungen aus der Höhle. »[…] einer der prägenden Intellektuellen seiner Generation.« Süddeutsche Zeitung")
