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Bier

Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
8863122237
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2014-10-20
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Beschreibung

Bier
Eine Reise durch die Kultur des Bieres

Bier entstand vor 6000 Jahren rein zufällig und rinnt heute durch die Kehlen weltweit. Entdecken Sie die spannende Geschichte des Gerstensaftes, Traditionen und die besten Brauereien. Autor Pietro Fontana ist Bierbrauer aus Passion. Er präsentiert Spezialitäten, teilt Geheimnisse, gibt Tipps für die Eigenproduktion. Dank der genialen Aufnahmen von Meisterfotograf Fabio Petroni trinkt das Auge mit, vom hellen Kölsch bis zum schwarzbraunen Stout. von Fontana, Pietro und Petroni, Fabio und Ruggiere, Giovanni

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2014-10-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9788863122237
ISBN:
8863122237
Gewicht:
1757 g
Auflage:
-
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