Ghee: Das Gold der Ayurveda-Medizin
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Beschreibung
"Ghee: Das Gold der Ayurveda-Medizin" von Andrea Malek ist ein Ratgeber, der sich mit den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen und Anwendungsmöglichkeiten von Ghee beschäftigt, einem geklärten Butterfett, das in der ayurvedischen Medizin eine zentrale Rolle spielt. Das Buch erklärt die Herstellung von Ghee und beleuchtet seine Bedeutung in der traditionellen indischen Heilkunst. Es wird beschrieben, wie Ghee zur Förderung der Verdauung, Stärkung des Immunsystems und Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens eingesetzt werden kann. Darüber hinaus bietet das Buch praktische Tipps zur Integration von Ghee in die tägliche Ernährung und enthält Rezepte sowie Anwendungen für die äußere Anwendung auf Haut und Haaren. Andrea Malek verbindet dabei fundiertes Wissen mit leicht umsetzbaren Ratschlägen für ein gesundes Leben im Einklang mit den Prinzipien des Ayurveda.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. med. Sebastian Mathew wurde in Kerala in Südindien geboren und absolvierte seine Facharztausbildung für Chirurgie in Indien und Österreich. Er ist Ayurveda-Lehrgangsleiter der Ärzteausbildung an der Ganzheitsmedizinischen Akademie (GAMED) in Wien sowie wissenschaftlicher Beirat der europäischen Akademie für Ayurveda in Deutschland.
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