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Vegane Hausmannskost

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3990251112
Verlag:
Seitenzahl:
157
Auflage:
-
Erschienen:
2013-10-01
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Beschreibung

Vegane Hausmannskost

Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind jeweils bebildert, genau beschrieben und absolut vegan und tierleidfrei neu konzipiert. Es gibt Rezepte für vegane Honigalternativen, viele gute Suppen, Brotaufstriche und deftige Schmankerln und Mehlspeisen - die historischen Hintergrundinformationen sind das Tüpfelchen auf dem I. Natürlich kommen auch vegane Möglichkeiten zu Milch und Obers nicht zu kurz, ebenso vegane Einkaufstipps und gelungene Kombinationen. von Friedl, Daniela

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
157
Erschienen:
2013-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783990251119
ISBN:
3990251112
Verlag:
Gewicht:
488 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Die tierliebende Salzburgerin Daniela Friedl lebt bereits seit ihrer Kindheit vegetarisch und entschied sich vor vier Jahren für eine rein vegane Ernährung. Mit Verzicht hatte dieser Schritt nichts zu tun. Aus Liebe zu den traditionellen Gerichten wurden diese nun eben vegan adaptiert und zubereitet. Daniela Friedl ist Autorin mehrerer Bücher und arbeitet als Redakteurin. Daniela Friedl steht für herzhafte Hausmannskost, von deftigen Gerichten bis hin zu süßen Mehlspeisen - vegan und tierleidfrei.


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