Wir backen vegan: Veganer Backgenuss für die ganze Familie
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Beschreibung
"Wir backen vegan: Veganer Backgenuss für die ganze Familie" von Siegfried Kröpfl ist ein Kochbuch, das sich auf veganes Backen konzentriert und eine Vielzahl von Rezepten bietet, die ohne tierische Produkte auskommen. Der Autor, ein erfahrener Koch, teilt seine Leidenschaft für pflanzliche Ernährung und zeigt, dass veganer Genuss auch beim Backen möglich ist. Das Buch enthält Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse und andere süße Leckereien sowie herzhafte Backwaren. Es richtet sich an die ganze Familie und legt Wert auf einfache Zubereitungsschritte sowie leicht zugängliche Zutaten. Neben den Rezepten gibt Kröpfl hilfreiche Tipps zur Umstellung auf vegane Alternativen und zur Auswahl der richtigen Zutaten.
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