God is a Pickle: Recipes and Stories for Preserving the Seasons – A Culinary Journey Through the Czech Republic
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9783967042092
Verlag:
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2026-02-24
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Beschreibung
God is a Pickle: Recipes and Stories for Preserving the Seasons – A Culinary Journey Through the Czech Republic
God Is a Pickle explores food preservation through the Czech Republic―one of the world’s most secular nations, where pickling became a symbolic “faith.” With 100 + recipes for pickles and preserves plus seasonal dishes that use them, it shows how a local tradition reflects a universal need for resilience, seasonality, and ritual. Blending stories, history, and photography, the book offers practical inspiration for the kitchen and a reflection on how simple, time-honored practices continue to shape identity everywhere.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2026-02-24
Sprache:
Englisch
EAN:
9783967042092
ISBN:
9783967042092
Verlag:
Gewicht:
1415 g
Auflage:
-
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