Gemüsekochbuch – Gemüse ohne Grenzen: 100 kreative und vegetarische Rezepte vom Sternekoch José Andrés. Saisonale und regionale Gemüseküche auf höchstem Niveau.
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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783959614085
Verlag:
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2020-06-05
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Beschreibung
Gemüsekochbuch – Gemüse ohne Grenzen: 100 kreative und vegetarische Rezepte vom Sternekoch José Andrés. Saisonale und regionale Gemüseküche auf höchstem Niveau.
US-Starkoch José Andrés kocht nicht nur auf höchstem Niveaus, er kocht auch für eine bessere Welt: vegetarisch, saisonal, regional. In diesem Kochbuch beweist er auf das Beste, dass Gemüseküche keineswegs langweilig ist, denn alle 100 Rezepte haben wirklich Wow-Effekt. Mit seiner Charity-Stiftung »World Central Kitchen« unterstützt Andrés weltweit Opfer von Naturkatastrophen wie Wirbelstürmen, Überschwemmungen oder Erdbeben. Dieses soziale Engagement brachte ihn im Jahr 2018 sogar auf die Nominiertenliste des Friedensnobelpreises 2019.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2020-06-05
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959614085
ISBN:
9783959614085
Verlag:
Gewicht:
1377 g
Auflage:
-
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