
Khazana
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
Sie kennen die indische und die persische Küche? Und suchen nach neuen Aromen und Ideen? Dann folgen Sie Saliha Mahmood Ahmed auf ihrer kulinarischen Reise in die Mogul-Küche, die das Beste aus indischer und persischer Küche vereint. Lassen Sie sich bezaubern von Geräuchertem Hühnchen mit Rote-Bete-Buttermilch-Raita, Wachteln in Honig-Kardamom-Sauce oder Roseneis mit honigglasierten Feigen. , sodass sie für jeden Hobbykoch zu meistern sind. Hinreißend illustriert ein Augen- und Gaumenschmaus und ein Muss für jeden Fan der orientalischen Küche. von Mahmood Ahmed, Saliha und Christian Verlag Gmbh
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Saliha Mahmood Ahmed ist in einem kleinen Ort im Osten Englands aufgewachsen, ihre Wurzeln aber liegen in Südostasien. Die Liebe zum Essen und Reisen hat sie von ihrem Vater geerbt. Die Liebe zum Kochen von ihrer Großmutter. Auf unzähligen Reisen hat Saliha die bodenständige Küche Asiens, Indiens und Pakistans kennengelernt. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und vielen Rezeptsammlungen ist schließlich ein eigenes Kochbuch entstanden.
- Kartoniert
- 624 Seiten
- Erschienen 2001
- Plume
- hardcover
- 92 Seiten
- Erschienen 2010
- SAEP
- Hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2015
- Ballantine Books
- paperback -
- Erschienen 2009
- Books on Demand
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2016
- Wienand
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Hölker Verlag
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Hardie Grant Books UK