Thailändisch kochen: So schmeckt Thailand. Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand. Für Asienreisende und Fans der Thai-Küche. Ein Kochbuch der thailändischen Länderküche.
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Beschreibung
"Thailändisch kochen: So schmeckt Thailand" von Gabriele Lichtner ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Vielfalt und Authentizität der thailändischen Küche widmet. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die es den Lesern ermöglichen, den echten Geschmack Thailands in die eigene Küche zu bringen. Es enthält nicht nur Anleitungen zur Zubereitung klassischer Gerichte wie Pad Thai, Tom Yum und grünes Curry, sondern auch weniger bekannte regionale Spezialitäten. Zudem teilt die Autorin wertvolle Geheimtipps und Hintergrundinformationen zur thailändischen Esskultur. Dieses Kochbuch richtet sich sowohl an Asienreisende als auch an Liebhaber der Thai-Küche, die mehr über die kulinarischen Traditionen des Landes erfahren möchten.
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