Algarve: Eine kulinarische Reise. Geschichten und Rezepte aus Portugals wildem Süden
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Beschreibung
"Algarve: Eine kulinarische Reise. Geschichten und Rezepte aus Portugals wildem Süden" von Markus Bassler ist ein Buch, das den Leser auf eine Entdeckungsreise durch die kulinarischen Schätze der Algarve mitnimmt. Die Region im Süden Portugals ist bekannt für ihre atemberaubende Küstenlandschaft und reiche gastronomische Traditionen. Bassler kombiniert in diesem Buch stimmungsvolle Erzählungen über die lokale Kultur und Geschichte mit authentischen Rezepten, die die Vielfalt der regionalen Küche widerspiegeln. Von frischen Meeresfrüchten über herzhafte Eintöpfe bis hin zu süßen Desserts – das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse zeigen. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Anekdoten und Begegnungen mit Einheimischen, die dem Leser einen tiefen Einblick in das Alltagsleben und die kulinarischen Bräuche der Algarve geben. Mit eindrucksvollen Fotografien illustriert, lädt das Buch dazu ein, diese faszinierende Region nicht nur durch Geschmack, sondern auch visuell zu erleben. Es ist sowohl ein Kochbuch als auch ein Reiseführer, der Lust macht, die Algarve selbst zu entdecken.
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