Meine persische Küche
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Beschreibung
"Meine persische Küche" von Zohre Shahi ist ein Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige und aromatische Welt der persischen Küche mitnimmt. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die sowohl authentisch als auch für den modernen Haushalt zugänglich sind. Neben den Rezepten für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts teilt Shahi persönliche Geschichten und kulturelle Hintergründe, die einen Einblick in die Bedeutung der Gerichte in der persischen Kultur geben. Die Anleitungen sind klar formuliert und oft mit Tipps zur Zubereitung versehen, um auch Anfängern das Nachkochen zu erleichtern. Das Buch lädt dazu ein, die Aromen Persiens in der eigenen Küche zu entdecken und zu genießen.
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