Olivers glutenfreie Backwelt Band 2: Genuss ohne Gluten
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Beschreibung
„Olivers glutenfreie Backwelt Band 2: Genuss ohne Gluten“ von Oliver Welling ist ein Kochbuch, das sich auf glutenfreies Backen konzentriert. In diesem zweiten Band seiner Reihe präsentiert der Autor eine Vielzahl neuer Rezepte, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurden. Das Buch bietet sowohl süße als auch herzhafte Backideen und legt besonderen Wert auf Geschmack und einfache Zubereitung. Neben Rezepten für Brot, Kuchen und Kekse enthält es auch Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Techniken, um beste Ergebnisse zu erzielen. Oliver Welling teilt zudem seine persönlichen Erfahrungen und Tricks aus der glutenfreien Küche, um den Lesern zu helfen, köstliche Backwaren ohne Gluten herzustellen.
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