Olivers glutenfreie Backwelt
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
Genießen ohne Gluten Als der Bäckermeister, Konditormeister und Lebensmitteltechniker Oliver Welling eines Tages anfing, für eine Freundin glutenfreie Backrezepte zu entwickeln, wurde sein Ehrgeiz geweckt: Heute revolutioniert Oliver die glutenfreie Backwelt. Seine Facebookgruppe hat inzwischen über 35.000 Mitglieder aus aller Welt (Stand Januar 2024) Wenn glutenhaltige Lebensmittel auf dem Speiseplan keinen Platz mehr haben, müssen gewohnte Leckereien mit alternativen Zutaten nachgebacken werden. Allzu oft schmeckt es dann aber eben doch »typisch glutenfrei«. Oliver Welling ist überzeugt: glutenfreies Backen und höchster Genuss müssen kein Widerspruch sein! In seinen gelingsicheren Rezepten verzichtet er gänzlich auf die sonst üblichen Beimischungen wie Xanthan oder Flohsamen. Stattdessen setzt er auf die Mehle von Dr. Schär, mit denen sich all die verloren geglaubten Leckereien ganz einfach und köstlich nachbacken lassen. Ob Brote, Brötchen, Gebäck mit oder ohne Hefe, Kuchen, Torten – oder auch Herzhaftes wie Pizza, deftige Muffins oder Quiche: mit Olivers abwechslungsreichen Rezepten müssen Sie auf keine Ihrer Lieblingsspeisen mehr verzichten.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2011
- Umschau Buchverlag
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2015
- Gräfe und Unzer Verlag
- Kartoniert
- 120 Seiten
- Erschienen 2014
- Trias
- Gebunden
- 174 Seiten
- Erschienen 2021
- Kneipp Verlag in Verlagsgru...
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2018
- Riva
- Gebunden
- 180 Seiten
- Erschienen 2016
- pala verlag gmbh
- Gebunden
- 199 Seiten
- Erschienen 2019
- AT Verlag
- Gebunden
- 212 Seiten
- Erschienen 2018
- Eichborn
- Gebunden
- 153 Seiten
- Erschienen 2017
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2013
- Hädecke Verlag
- paperback
- 122 Seiten
- Erschienen 2023
- Independently published



