Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag: Unsere 100 liebsten Kartoffelsalatvariationen – Beilagenklassiker, Hauptgerichte & Tipps zur Resteverwertung
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Beschreibung
"Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag" von Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein umfassendes Kochbuch, das sich ganz dem Thema Kartoffelsalat widmet. Der Autor präsentiert darin 100 verschiedene Variationen dieses beliebten Gerichts, die von klassischen Beilagen bis hin zu kreativen Hauptgerichten reichen. Das Buch bietet nicht nur traditionelle Rezepte, sondern auch innovative Ideen, um den Kartoffelsalat neu zu interpretieren. Zudem enthält es praktische Tipps zur Resteverwertung, sodass kein Lebensmittel verschwendet werden muss. Mit detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotos richtet sich das Buch sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Rezeptsammlung erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
Martina Meuth (Jahrgang 1948, in Stuttgart geboren, aufgewachsen in Kaiserslautern und Mannheim, dort 1968 humanistisches Abitur) hat die Deutsche Journalistenschule in München besucht, bei ¿Eltern¿ und der ¿freundin¿ gearbeitet ¿ dort zunächst im Text-, später im Kochressort, das sie von 1980 bis 1985 leitete. Seither selbstständige Autorin.
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