
Die 100 besten Brote: Mit Videos, die dich durch das Rezept begleiten.
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Beschreibung
"Die 100 besten Brote: Mit Videos, die dich durch das Rezept begleiten" von Lukas Bidinger ist ein umfassendes Handbuch für Brotliebhaber und Hobbybäcker. Das Buch präsentiert eine sorgfältig kuratierte Auswahl von 100 verschiedenen Brotrezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Backtechniken umfassen. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt und durch begleitende Videos ergänzt, die den Leser visuell durch den gesamten Backprozess führen. Dadurch wird sichergestellt, dass auch Anfänger erfolgreich köstliche Brote backen können. Neben den Rezepten bietet das Buch hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Teigführung und zu verschiedenen Backmethoden. Es ist eine inspirierende Ressource für alle, die ihre Fähigkeiten im Brotbacken erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 142 Seiten
- Erschienen 2004
- Editorial Palacios y Museos