Die 100 besten Brote: Mit Videos, die dich durch das Rezept begleiten.
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Beschreibung
"Die 100 besten Brote: Mit Videos, die dich durch das Rezept begleiten" von Lukas Bidinger ist ein umfassendes Handbuch für Brotliebhaber und Hobbybäcker. Das Buch präsentiert eine sorgfältig kuratierte Auswahl von 100 verschiedenen Brotrezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Backtechniken umfassen. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt und durch begleitende Videos ergänzt, die den Leser visuell durch den gesamten Backprozess führen. Dadurch wird sichergestellt, dass auch Anfänger erfolgreich köstliche Brote backen können. Neben den Rezepten bietet das Buch hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Teigführung und zu verschiedenen Backmethoden. Es ist eine inspirierende Ressource für alle, die ihre Fähigkeiten im Brotbacken erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 183 Seiten
- Erschienen 2022
- Jan Thorbecke Verlag
- paperback
- 183 Seiten
- Erschienen 1976
- Nitty Gritty Productions,U.S.
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2012
- Collins & Brown
- Gebunden
- 136 Seiten
- Erschienen 2022
- TYROLIA Gesellschaft m. b. H.
- Gebunden
- 348 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Eugen Ulmer




