Das 1x1 der Süsswasser-Fischküche, Handbuch und DVD: Der Fisch-Kochkurs für Angler und Hobbyköche: Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Rezepte - ... Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung, Rezepte
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Beschreibung
"Das 1x1 der Süsswasser-Fischküche" ist ein umfassendes Handbuch, das sich an Angler und Hobbyköche richtet, die ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Süßwasserfischen verbessern möchten. Das Buch bietet detaillierte Informationen über die Herkunft verschiedener Fischarten und gibt wertvolle Tipps zur richtigen Verarbeitung und Zubereitung. Neben theoretischem Wissen enthält es eine Vielzahl von Rezepten, die Schritt für Schritt erklärt werden, um sowohl Anfängern als auch fortgeschrittenen Köchen zu helfen, köstliche Fischgerichte zu kreieren. Ergänzt wird das Buch durch eine DVD, die als visueller Kochkurs dient und praktische Anleitungen bietet. So wird nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch direkt gezeigt, wie man Fische fachgerecht zubereitet und kocht.
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