Pfälzer Kochbuch
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3944350219
Verlag:
Seitenzahl:
680
Auflage:
-
Erschienen:
2013-01-01
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Beschreibung
Pfälzer Kochbuch
Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 1.000 Rezepten aus der pfälzischen und internationalen Küche, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Klößen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Aufläufen und Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1858. von Bergner, Anna
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
680
Erschienen:
2013-01-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783944350219
ISBN:
3944350219
Verlag:
Gewicht:
995 g
Auflage:
-
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