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Rezepte für einen italienischen Sommer

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Phaidon bei Edel

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3944297024

Verlag:

Phaidon bei Edel

Seitenzahl:

431

Auflage:

Erschienen:

2013-04-15

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Beschreibung

Rezepte für einen italienischen Sommer

Der Nachfolger des Silberlöffels

Rezepte für einen italienischen Sommer beinhaltet über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienischen Küche. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Gerichten aus Sommerprodukten wie Tomaten, Zucchini, frischen Kräutern, jungen Erbsen, Bohnen, Fisch, frischen Früchten und Beeren. Mit 100 ansprechenden Foodfotos von Andy Sewell, begleitet von 30 bezaubernden italienischen Landschaftsbildern des preisgekrönten Fotografen Joel Meyerowitz und einem liebevoll gestalteten Layout fängt dieses atmosphärische Buch den italienischen Sommer perfekt ein.