Lorenzas Pasta. 200 Originalrezepte für italienische Nudelgerichte
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Beschreibung
"Lorenzas Pasta" ist ein Kochbuch von Lorenza de Medici, das sich auf italienische Nudelgerichte konzentriert. Es enthält 200 Originalrezepte aus allen Regionen Italiens, von den klassischen Lasagne und Spaghetti bis hin zu weniger bekannten regionalen Spezialitäten. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben und durch hilfreiche Tipps ergänzt, um auch Anfängern den Einstieg in die italienische Küche zu erleichtern. Darüber hinaus bietet das Buch Hintergrundinformationen zur Geschichte und Tradition der italienischen Pasta sowie Ratschläge zur Auswahl der richtigen Pastaform für jedes Gericht. Mit seinen authentischen Rezepten und anschaulichen Fotografien ist "Lorenzas Pasta" ein Muss für jeden Liebhaber der italienischen Küche.
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