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Das persische Kochbuch
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Das persische Kochbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3942787040
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2015-02-20
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Beschreibung

Das persische Kochbuch
Bilder, Geschichten, Rezepte

Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan u¿ber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Ku¿che einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen. von Kopp, Gabi

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2015-02-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783942787048
ISBN:
3942787040
Gewicht:
509 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Gabi Kopp, geb. 1958 in Luzern, hat an der Hochschule fu¿r Design und Kunst in Luzern und am Central St. Martins College of Art in London studiert. Sie war Mitbegru¿nderin und vier Jahre lang Köchin des Genossenschaftsrestaurants Widder in Luzern. Seit 20 Jahren ist sie als Illustratorin und Cartoonistin tätig, u.a. fu¿r die Annabelle und die NZZ.


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