Kochen aus der Lamäng
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Beschreibung
"Kochen aus der Lamäng" von Johannes Kolz ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich an alle richtet, die gerne spontan und intuitiv kochen. Der Autor ermutigt dazu, weniger nach starren Rezepten zu arbeiten und stattdessen mehr auf das eigene Gefühl und die verfügbaren Zutaten zu vertrauen. Das Buch bietet eine Vielzahl von Anregungen und Tipps, wie man mit Kreativität und Improvisation köstliche Gerichte zaubern kann. Kolz teilt persönliche Anekdoten und Erfahrungen aus seiner kulinarischen Laufbahn, um den Leserinnen und Lesern zu zeigen, dass Kochen vor allem Spaß machen sollte. Dabei stehen einfache Techniken im Vordergrund, die es jedem ermöglichen, selbstbewusst in der Küche zu agieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 119 Seiten
- Erschienen 2012
- Kneipp-Verlag, Wien
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2012
- FONA Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2016
- BLV, ein Imprint von GRÄFE ...
- hardcover
- 114 Seiten
- Erschienen 2017
- DUCASSE EDITION



