
Best of arnaud lallement
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Beschreibung
"Best of Arnaud Lallement" ist ein Kochbuch des renommierten französischen Küchenchefs Arnaud Lallement. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die die Essenz seiner kulinarischen Philosophie und seines handwerklichen Könnens widerspiegeln. Lallement, der für seine präzise Technik und seinen innovativen Ansatz bekannt ist, teilt in diesem Werk einige seiner besten Kreationen. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und illustrieren seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und raffinierte Geschmacksprofile. Neben den Rezepten gibt das Buch auch Einblicke in Lallements persönliche Inspirationen und seine Reise als Koch. Es richtet sich sowohl an professionelle Köche als auch an ambitionierte Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 300 Seiten
- Erschienen 2000
- Thames & Hudson Ltd
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Assouline
- hardcover -
- Erschienen 1973
- J. P. O'Hara