Carola kocht- Mit Zutaten und Geschichten aus der Oberlausitz
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Beschreibung
"Carola kocht - Mit Zutaten und Geschichten aus der Oberlausitz" von Carola Arnold entführt die Leser in die einzigartige Region der Oberlausitz. In ihrer Eventküche, untergebracht im ehemaligen Pferdestall ihrer "Kleenen Schänke", teilt Carola ihre Leidenschaft für das Kochen in vielfältigen Workshops. Unter dem Motto "Kochen macht Spaß" kombiniert sie traditionelle und moderne Küche mit regionalen Zutaten, die leicht und unkompliziert zuzubereiten sind. Das Buch bietet nicht nur eine Sammlung von 90 Rezepten, sondern auch 22 unterhaltsame Geschichten über Menschen aus der Region, wie Getreidebauern, Senfmacher und Imker. Ergänzt wird das Ganze durch 13 Porträts regionaler Produzenten sowie zahlreiche Tipps und Anregungen für kreative Kochideen. Das Hardcover-Buch im typischen Oberlausitzer Leinendesign ist ein echter Hingucker und eignet sich perfekt als Geschenk oder Souvenir aus der Oberlausitz. Bereits in der dritten Auflage erschienen, hat es sich über 6600 Mal verkauft und begeistert Leser mit seinem umfangreichen Inhalt zum attraktiven Preis.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 159 Seiten
- Erschienen 2016
- Battenberg Gietl-Verlag / B...
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