Familienrezepte aus Schlesien: Geschichten und Rezepte einer unvergessenen Zeit
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783897980884
Verlag:
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2003-10-06
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Beschreibung
Familienrezepte aus Schlesien: Geschichten und Rezepte einer unvergessenen Zeit
Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Aber er macht das nicht in staubigen Archiven, sondern bittet die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhält er handgeschriebene, über Generationen weitergegeben Kochbücher, die alten Fotoalben werden für ihn geöffnet und die Menschen erzählen ihm ihre hochinteressanten Geschichten.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2003-10-06
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783897980884
ISBN:
9783897980884
Verlag:
Gewicht:
522 g
Auflage:
-
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