Japanmesser schärfen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3938711558
Verlag:
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2011-10-01
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Beschreibung
Japanmesser schärfen
Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen
Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für alle Besitzer japanischer Messer: . Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos/Grafiken . genaue Anweisungen für alle Messer-Typen . fundierte Schleifmittel- und Stahlkunde . Praxis-Tipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer. Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen. von Dick, Rudolf
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2011-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783938711552
ISBN:
3938711558
Verlag:
Gewicht:
491 g
Auflage:
-
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