
Mario Lohninger
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Beschreibung
"Mario Lohninger" von Thomas Schauer ist ein Buch, das sich mit dem Leben und der Karriere des renommierten österreichischen Kochs Mario Lohninger beschäftigt. Es bietet einen Einblick in seine kulinarische Philosophie und seinen Werdegang, der ihn von seiner Heimat Österreich in die internationale Spitzengastronomie führte. Das Buch kombiniert biografische Elemente mit einer Sammlung von Rezepten, die Lohningers kreative Herangehensweise an traditionelle und moderne Küche widerspiegeln. Begleitet von eindrucksvollen Fotografien von Thomas Schauer, präsentiert es nicht nur kulinarische Kreationen, sondern auch die Leidenschaft und den Innovationsgeist eines außergewöhnlichen Kochs.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 123 Seiten
- Erschienen 2006
- La Nuée bleue
- paperback
- 418 Seiten
- Erschienen 2018
- Cambridge University Press
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- 506 Seiten
- Erschienen 2019
- Springer VS
- Hardcover
- 277 Seiten
- Erschienen 2019
- Campus Verlag
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- 554 Seiten
- Erschienen 2020
- Springer VS
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2010
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- 208 Seiten
- Erschienen 2025
- Gmeiner-Verlag
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- 432 Seiten
- Erschienen 2017
- Carl Hanser Verlag GmbH & C...
- Kartoniert
- 390 Seiten
- Erschienen 2020
- O'Reilly Media