
Mario Lohninger
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Beschreibung
"Mario Lohninger" von Thomas Schauer ist ein Buch, das sich mit dem Leben und der Karriere des renommierten österreichischen Kochs Mario Lohninger beschäftigt. Es bietet einen Einblick in seine kulinarische Philosophie und seinen Werdegang, der ihn von seiner Heimat Österreich in die internationale Spitzengastronomie führte. Das Buch kombiniert biografische Elemente mit einer Sammlung von Rezepten, die Lohningers kreative Herangehensweise an traditionelle und moderne Küche widerspiegeln. Begleitet von eindrucksvollen Fotografien von Thomas Schauer, präsentiert es nicht nur kulinarische Kreationen, sondern auch die Leidenschaft und den Innovationsgeist eines außergewöhnlichen Kochs.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 595 Seiten
- Erschienen 2009
- Böhlau
- paperback -
- Erschienen 2000
- Prestel
- paperback -
- Erschienen 1999
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