Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih: Althergebrachte und neue Oberpfälzer Küchengeheimnisse
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Beschreibung
"Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih: Althergebrachte und neue Oberpfälzer Küchengeheimnisse" von Franz X. Scheuerer ist ein kulinarisches Buch, das die traditionelle und moderne Küche der Oberpfalz erkundet. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl altehrwürdige als auch zeitgenössische Gerichte umfassen. Der Autor legt besonderen Wert auf regionale Zutaten und Kochtechniken, die in der Oberpfalz verwurzelt sind. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten über die kulturellen Hintergründe der Speisen sowie Tipps zur Zubereitung. Das Werk richtet sich an Leser, die Interesse an bayerischer Küche haben und neue Inspiration für ihre eigenen Kochkünste suchen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- Gebunden
- 268 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Port Culinaire



