Die Nährwerttabelle 2023 / 2024, 8. Auflage - Kompetente Ernährungsinformationen für 1.300+ Lebensmittel, inklusive Nahrungsmittelintoleranzen, DGE-Regeln und Referenzwerten
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Beschreibung
"Die Nährwerttabelle 2023/2024, 8. Auflage" von Prof. Dr. Helmut Heseker ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das detaillierte Ernährungsinformationen zu über 1.300 Lebensmitteln bietet. Diese Ausgabe enthält aktualisierte Nährwertangaben und berücksichtigt aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse sowie die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das Buch ist besonders nützlich für Personen mit Nahrungsmittelintoleranzen, da es spezifische Informationen hierzu bereitstellt. Es dient als wertvolle Ressource für Ernährungsberater, Mediziner und gesundheitsbewusste Leser, die genaue Daten zu Kaloriengehalt, Makro- und Mikronährstoffen sowie weitere ernährungsrelevante Informationen suchen.
Produktdetails
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Über den Autor
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