Die Nährwerttabelle 2019/2020, 6. Auflage: Über 40.000 Nährstoffangaben. Einfache Handhabung. Tabellen zu Laktose, Fruktose, Gluten, Purin, Jod und trans-Fettsäuren
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Beschreibung
"Die Nährwerttabelle 2019/2020, 6. Auflage" von Beate Heseker bietet eine umfassende Übersicht über die Nährstoffangaben von über 40.000 Lebensmitteln. Das Buch ist ein praktisches Nachschlagewerk für Ernährungsberater, Diätassistenten und gesundheitsbewusste Verbraucher, die detaillierte Informationen zu verschiedenen Inhaltsstoffen suchen. Es enthält spezifische Tabellen zu Laktose, Fruktose, Gluten, Purinen, Jod und trans-Fettsäuren und erleichtert so das Auffinden von Lebensmitteln mit bestimmten Nährstoffprofilen. Die einfache Handhabung der Tabellen ermöglicht es den Nutzern, schnell relevante Daten zu finden und fundierte Entscheidungen bezüglich ihrer Ernährung zu treffen.
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