Das große Sacher Backbuch
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Beschreibung
"Das große Sacher Backbuch" von Monika Kellermann ist ein umfassendes Werk, das sich der österreichischen Backkunst widmet. Im Mittelpunkt steht die berühmte Wiener Küche und insbesondere die süßen Köstlichkeiten, für die das Hotel Sacher weltweit bekannt ist. Das Buch bietet eine Vielzahl von traditionellen Rezepten, darunter natürlich auch die legendäre Sachertorte, sowie andere klassische österreichische Backwaren. Neben detaillierten Anleitungen und Tipps zur Zubereitung enthält das Buch auch Hintergrundinformationen zur Geschichte und den Traditionen der österreichischen Konditorkunst. Es richtet sich sowohl an Hobbybäcker als auch an erfahrene Konditoren, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
Produktdetails
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