Das Alice B. Toklas Kochbuch - Kochen für Gertrude Stein und ihre Gäste
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Beschreibung
Das Alice B. Toklas Kochbuch ist eine Mischung aus Kochbuch und Memoiren, die die kulinarischen Abenteuer von Alice B. Toklas und ihrer Lebensgefährtin, der berühmten Schriftstellerin Gertrude Stein, in Frankreich darstellt. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die sie für ihre vielen illustren Gäste zubereiteten, darunter Künstler und Schriftsteller wie Pablo Picasso und Ernest Hemingway. Darüber hinaus enthält das Buch Anekdoten und Geschichten über ihr Leben in Paris während des Ersten Weltkriegs und der Zwischenkriegszeit. Das Buch ist besonders bekannt für sein "Haschisch-Fudge"-Rezept, das zu seiner anhaltenden Popularität beigetragen hat.
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