
Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett: Gezielt essen für mehr Kraft und Lebensqualität bei Krebserkrankungen
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Beschreibung
Das Buch "Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett" von Dr. Habil. Gerd Knoll beschäftigt sich mit der Rolle der Ernährung bei der Unterstützung von Krebspatienten. Der Autor erklärt, wie bestimmte Ernährungsstrategien die Lebensqualität und das Wohlbefinden von Menschen mit Krebs verbessern können. Ein zentraler Punkt des Buches ist die Erkenntnis, dass Krebszellen Zucker bevorzugt als Energiequelle nutzen, während gesunde Zellen auch aus Fetten Energie gewinnen können. Dr. Knoll schlägt daher eine Ernährung vor, die den Zuckerkonsum reduziert und stattdessen gesunde Fette betont, um den Körper zu stärken und die Belastung durch die Krankheit zu verringern. Das Buch bietet praktische Ratschläge und wissenschaftlich fundierte Informationen, um Patienten dabei zu helfen, ihre Ernährung gezielt anzupassen und so ihre Therapie zu unterstützen.
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Über den Autor
Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer ist Biologin und forscht zusammen mit ihrer Arbeitsgruppe an der Universitäts-Frauenklinik in Würzburg zu immunologischen Fragestellungen der Reproduktions- und Tumorbiologie. Sie war Mit-Initiatorin einer der ers
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