Siessschniss. Selbtsgebackenes und Selbstgemachtes: Gutsjer, Plätzjer, Kuche
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Beschreibung
"Siessschniss. Selbstgebackenes und Selbstgemachtes: Gutsjer, Plätzjer, Kuche" von Charly Lehnert ist ein charmantes Backbuch, das sich auf traditionelle süße Köstlichkeiten spezialisiert hat. Der Autor präsentiert eine liebevolle Sammlung von Rezepten für klassische Leckereien wie Kekse (Gutsjer), Plätzchen (Plätzjer) und Kuchen (Kuche), die in vielen Haushalten seit Generationen geschätzt werden. Die Rezepte sind einfach nachzuvollziehen und laden sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker zum Nachmachen ein. Mit einer Mischung aus nostalgischen Anekdoten und praktischen Tipps vermittelt Lehnert nicht nur die Kunst des Backens, sondern auch den kulturellen Hintergrund der süßen Traditionen. Das Buch ist eine Hommage an die kulinarische Handwerkskunst und bietet Inspiration für alle, die Freude am Selbermachen haben.
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