Herr Ober was ist das?. Speisenkarten und Weinkarten von A - Z
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Beschreibung
"Herr Ober, was ist das? Speisenkarten und Weinkarten von A - Z" ist ein Buch, das als umfassender Leitfaden für Restaurantbesucher dient. Es erklärt die Begriffe und Gerichte, die häufig auf Speise- und Weinkarten zu finden sind. Von klassischen bis hin zu exotischen Menüs bietet das Buch detaillierte Beschreibungen und Hintergründe zu verschiedenen kulinarischen Begriffen, Zutaten und Zubereitungsmethoden. Zudem gibt es Einblicke in die Welt der Weine, einschließlich Erklärungen zu Rebsorten, Anbaugebieten und Verkostungstipps. Das Werk richtet sich an Gourmets ebenso wie an neugierige Leser, die mehr über die Vielfalt der internationalen Küche erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 107 Seiten
- Erschienen 2012
- Kunstmann, A
- paperback
- 352 Seiten
- Erschienen 2021
- Busche
- paperback
- 384 Seiten
- Erschienen 2024
- Busche
- hardcover -
- Erschienen 1979
- Mosaik
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2020
- Societäts-Verlag
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2004
- Egmont VGS
- hardcover -
- Erschienen 1984
- Hamburg, Hoffmann und Campe,
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Rau, Düsseldorf



