Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin: Wirkungsbeschreibungen und Indikationen der im Westen gebräuchlichen Lebensmittel
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Beschreibung
Das "Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin" von Kathrin Kaiser bietet eine umfassende Einführung in die Anwendung der Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf westliche Lebensmittel. Es beschreibt detailliert die energetischen Eigenschaften und Wirkungen verschiedener Nahrungsmittel, die im Westen gebräuchlich sind, und erklärt, wie sie zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden eingesetzt werden können. Das Buch liefert praxisnahe Indikationen für den Einsatz dieser Lebensmittel bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden und betont die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung im Einklang mit den TCM-Prinzipien. Es richtet sich sowohl an Laien als auch an Therapeuten, die ihr Wissen über Ernährung und TCM vertiefen möchten.
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