
Do schmeckts!: Kulinarische Reisen rund um Freiburg, den Kaiserstuhl und im Markgräflerland
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Beschreibung
"Do schmeckts!: Kulinarische Reisen rund um Freiburg, den Kaiserstuhl und im Markgräflerland" von Michael Müller ist ein Reiseführer, der sich auf die kulinarischen Genüsse der Region rund um Freiburg im Breisgau konzentriert. Das Buch lädt Leser dazu ein, die vielfältige Gastronomie des Kaiserstuhls und des Markgräflerlands zu entdecken. Es bietet Einblicke in lokale Spezialitäten, traditionelle Rezepte und besondere Weingüter. Zudem werden Restaurants, Gasthäuser und regionale Erzeuger vorgestellt, die authentische badische Küche anbieten. Der Autor verbindet dabei persönliche Empfehlungen mit kulturellen und landschaftlichen Highlights der Region, um eine umfassende kulinarische Reiseerfahrung zu bieten.
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Über den Autor
Als gelernte Touristikerin arbeitete sie zunächst in Singapur und Rhodos, bevor sie der Liebe wegen nach Franken zog. Studium der Geographie, Wirtschaft und Publizistik an der Uni Erlangen. Zufällig traf sie während ihres Studiums den Verleger Michael Müller - die Initialzündung war gelegt, um ein gemeinsames Projekt zu gründen. Die Idee? Möglichst viele Regionalprodukte der Fränkischen Schweiz auf die Speisekarten der ansässigen Wirtshäuser bringen. Daraus entstand ein Gastroportal, ein Verein sowie eine gemeinsame Buchreihe, für die die beiden sogar mit dem ITB Buchaward ausgezeichnet wurden. Siehe auch www.gscheitgut.de.Jahrgang 1953, geboren in Ebermannstadt. Nach der Ausbildung zum Kfz-Mechaniker zog es ihn für einige Jahre nach Neuseeland und Ecuador. Dort begegnete er dem Reisejournalisten Martin Velbinger, mit dem er zusammen in Südamerika recherchierte - die Initialzündung für die berufliche Neuorientierung, die 1979 in die Gründung des eigenen Verlags einmündete.
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