Wein: Die große Schule
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Beschreibung
"Wein: Die große Schule" von Jens Priewe ist ein umfassendes Werk, das sich an Weinliebhaber und solche, die es werden wollen, richtet. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt des Weins und deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter die Geschichte des Weinanbaus, die verschiedenen Rebsorten und Anbaugebiete weltweit sowie die Kunst der Verkostung und Bewertung von Weinen. Priewe erklärt auf verständliche Weise den Prozess der Weinherstellung, vom Anbau der Trauben bis zur Abfüllung des fertigen Produkts. Dabei geht er auch auf moderne Techniken und Trends in der Weinproduktion ein. Besonders wertvoll sind seine Tipps zur Kombination von Wein und Speisen sowie Hinweise zum richtigen Lagern und Servieren. Das Buch ist reich illustriert mit Fotografien und Karten, die dem Leser helfen, ein tieferes Verständnis für Geographie und Terroir zu entwickeln. Insgesamt bietet "Wein: Die große Schule" sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Kennern wertvolle Informationen und Einsichten in die faszinierende Welt des Weins.
Produktdetails
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Über den Autor
Jens Priewe hat sich als Autor von zahlreichen Büchern und Zeitschriftenartikeln über Wein den Namen gemacht. Nach dem Studium der Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Philosophie und Soziologie arbeitete Jens Priewe zunächst als Redakteur bei Wochenzeitungen, Umwelt- und Wirtschaftspublikationen in Hamburg, Zürich und München. 1987 erschien Jens Priewes erstes Weinbuch »Italiens große Weine«. Danach blieb Jens Priewe dem Thema Wein treu. Sein Einführungsbuch »Wein ¿ die kleine Schule« wurde in 13 Sprachen übersetzt und erreichte eine internationale Auflage von über 650 000 Exemplaren. Die Gesamtauflage seiner Bücher liegt bei über einer Million Exemplaren. Seit 2010 betreibt Jens Priewe ein aktuelles Weinmagazin in Internet www.weinkenner.de.
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