Spargel & Rucola: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award, Beste Kochbuchserie Deutschlands (Trendkochbuch (20))
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783898832052
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2008-02-01
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Beschreibung
Spargel & Rucola: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award, Beste Kochbuchserie Deutschlands (Trendkochbuch (20))
Spargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Genießerherzen höher schlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch – Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 70 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2008-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783898832052
ISBN:
9783898832052
Gewicht:
458 g
Auflage:
-
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