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Bratwurst - der universelle Genuss

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3898765601
Seitenzahl:
92
Auflage:
-
Erschienen:
2011-03-01
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Beschreibung

Bratwurst - der universelle Genuss
Der universelle Genuss

Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne, doch dass die Bratwurst weit vielfältiger ist, zeigt dieses Buch. In Deutschland erhält man sie grob oder fein, auf bayerische, thüringische, Pfälzer und fränkische Art, mit Brot, Kartoffeln oder Sauerkraut. Und auch im Ausland ¿ in Amerika, Frankreich, Nordafrika, sogar Asien ¿ erfreut sich die Bratwurst großer Beliebtheit. Mittlerweile bereichern zahlreiche exotische Gerichte die deutsche Speisekarte, z. B. mexikanisches Bratwurst-Chili, italienische Bratwurst-Pizza oder französische Bratwurst-Quiche. Birgit Ringleins Bratwurst-Kochbuch regt dazu an, die berühmte Wurst neu zu entdecken. Hierbei sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Finden oder kreieren Sie Ihr persönliches Bratwurst-Lieblings-Rezept!

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
92
Erschienen:
2011-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783898765602
ISBN:
3898765601
Verlag:
Gewicht:
209 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Birgit Ringlein, geb. 1956 in Bayreuth, lebte lange Zeit unter anderem in den USA und in Tunesien, wo sie als Geschäftsführerin arbeitete. Im Jahr 2000 kehrte sie nach Bayreuth zurück und ist seitdem als Lehrstuhlsekretärin bei der Universität Bayreuth be


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