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Kochen für Unbeugsame: Genuss ohne Zeigefinger

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783911941020
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2025-11-21
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Beschreibung

Kochen für Unbeugsame: Genuss ohne Zeigefinger

Das Glück beginnt für den griechischen Philosophen Epikur auf dem Teller, aber es endet nicht dort. In diesem Sinne richtet sich dieses Buch weniger an ausgewiesene Feinschmecker als an all jene, die gut und „normal“ essen wollen – auf Grundlage deutscher Küchentradition, die immer auch von anderen Esskulturen bereichert wurde. Ohne Verbote und Gebote entlang der Richtschnur: Erlaubt ist, was schmeckt. Und das Gebot der Mäßigung, wie von Epikur gefordert, schließt nicht aus, auch mal über die Stränge zu schlagen.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2025-11-21
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783911941020
ISBN:
9783911941020
Gewicht:
600 g
Auflage:
-
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