Köstlicher Knoblauch: 100 internationale Gerichte
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Beschreibung
"Köstlicher Knoblauch: 100 internationale Gerichte" von Mascha Kauka ist ein Kochbuch, das sich ganz dem vielseitigen und aromatischen Einsatz von Knoblauch in der internationalen Küche widmet. Das Buch präsentiert eine Sammlung von 100 Rezepten aus verschiedenen Ländern und Kulturen, die alle den charakteristischen Geschmack des Knoblauchs feiern. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Saucen und Dips zeigt Kauka, wie Knoblauch jedem Gericht Tiefe und Würze verleihen kann. Mit detaillierten Anleitungen und Tipps zur Zubereitung bietet das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche Inspirationen, um die kulinarische Vielfalt dieses beliebten Gewürzes zu entdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 151 Seiten
- Erschienen 1978
- Suedwest Verlag,
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 120 Seiten
- Erschienen 2020
- Stocker, L
- hardcover -
- Erschienen 1988
- Künzelsau : Sigloch-Ed.
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 1992
- Sigloch Edition
- Gebunden
- 175 Seiten
- Erschienen 2016
- Stiftung Warentest



