Kochschule für schwäbische Töchter: Rezepte - Geschichten - Bilder - Wanderkochkurs- Tulpenblüte - Samenhandel
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Beschreibung
"Kochschule für schwäbische Töchter" von Margarete Walliser ist ein einzigartiges Buch, das kulinarische Traditionen mit persönlichen Geschichten und kulturellen Einblicken verbindet. Es richtet sich besonders an jene, die die schwäbische Küche erlernen oder vertiefen möchten. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die durch lebendige Erzählungen aus dem Leben der Autorin ergänzt werden. Diese Geschichten geben Einblicke in das Aufwachsen und den Alltag in Schwaben. Zusätzlich enthält das Buch visuelle Eindrücke durch ansprechende Bilder, die sowohl die Gerichte als auch die Landschaft und Kultur der Region illustrieren. Ein besonderes Highlight ist der "Wanderkochkurs", der Leser auf eine kulinarische Reise durch Schwaben mitnimmt und dabei auch auf saisonale Besonderheiten wie die Tulpenblüte eingeht. Der Abschnitt zum Samenhandel gibt zudem einen interessanten Überblick über den Anbau und Handel von Pflanzen in der Region, was das Verständnis für regionale Zutaten vertieft. Insgesamt ist das Buch eine Hommage an die schwäbische Küche und Kultur, verpackt in einer Mischung aus praktischen Anleitungen und erzählerischem Charme.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. Margarete Walliser ist überzeugte Schwäbin und lebt mit ihrer Familie in Reutlingen-Gönningen. Sie studierte Kunstgeschichte, Geschichtliche Landeskunde,Italienische Sprachwissenschaft, KlassischeArchäologie und Ethnologie in Tübingen undMailand. Seit 1984 arbeitet sie im Landesamt für Denkmalpflege in Baden-Württemberg.
- Kassette
- 52 Seiten
- Erschienen 2014
- Auer Verlag in der AAP Lehr...
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
- edition limosa
- Kartoniert
- 119 Seiten
- Erschienen 2012
- Persen Verlag in der AAP Le...
- Geheftet
- 44 Seiten
- Erschienen 2010
- Auer Verlag in der AAP Lehr...
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2008
- Persen Verlag in der AAP Le...
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2015
- Wartberg
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2015
- Falken
- Kartoniert
- 115 Seiten
- Erschienen 2007
- Persen Verlag in der AAP Le...
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2017
- Freya




