Alles über Pasta: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783884729458
Verlag:
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2009-09-01
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Beschreibung
Alles über Pasta: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
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"Alles über Pasta" von Barbara Holle ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Welt der Pasta widmet. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award, bietet das Buch eine Vielfalt an Informationen und Rezepten rund um das beliebte italienische Gericht. Es behandelt die Geschichte und Kultur der Pasta, stellt verschiedene Pastasorten vor und erklärt deren Herstellung. Die Autorin teilt zudem zahlreiche Rezepte für klassische und kreative Pastagerichte, ergänzt durch hilfreiche Tipps zur Zubereitung und Kombination mit Saucen. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Kenntnisse vertiefen möchten.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2009-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884729458
ISBN:
9783884729458
Verlag:
Gewicht:
1643 g
Auflage:
-
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