Die persische Küche
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3884726927
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2017-05-24
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Beschreibung
Die persische Küche
Der ganze Zauber des Orient
Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die Geschichte des Landes noch immer allgegenwärtig ist. von Afrashi, Neda
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2017-05-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884726921
ISBN:
3884726927
Verlag:
Gewicht:
1131 g
Auflage:
-
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