Das Kochbuch aus Ulm
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Beschreibung
„Das Kochbuch aus Ulm“ ist eine Sammlung traditioneller Rezepte und kulinarischer Geschichten aus der Stadt Ulm und ihrer Umgebung. Es bietet einen Einblick in die regionale Küche, geprägt von schwäbischen Einflüssen und lokalen Zutaten. Das Buch enthält Anleitungen für klassische Gerichte wie Maultaschen, Spätzle und Zwiebelrostbraten sowie süße Spezialitäten wie Apfelküchle und Dampfnudeln. Neben den Rezepten gibt es Hintergrundinformationen zur Geschichte der Ulmer Küche, Tipps zur Zubereitung und Anekdoten über das Essen in dieser Region. Dieses Kochbuch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Liebhaber der schwäbischen Kultur, die mehr über die kulinarische Vielfalt Ulms erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2008
- Collection Rolf Heyne
- Gebunden
- 48 Seiten
- Erschienen 2015
- Michael Weyand
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- Hardcover
- 125 Seiten
- Erschienen 2000
- Hölker Verlag
- hardcover
- 150 Seiten
- Hölker Verlag
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2016
- BLV, ein Imprint von GRÄFE ...
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Matthaes Verlag


